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樓主: 幻i影

[轉載] [異國料理]港式脆皮燒肉[複製鏈接]

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發表於 2018-2-16 02:39 PM|顯示全部樓層
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港式燒臘真的很好吃
脆皮烤肉最重要就是他的皮
有些會咬嘴巴吃起來感覺不好
這個感覺不錯 感謝分享
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康世美 該用戶已被刪除
發表於 2018-2-17 07:59 AM|顯示全部樓層
脆皮燒肉非常喜歡的一道港式料理,尤其烤到金黃酥脆真的是很棒的口感,趕緊做做看,感謝大大分享

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發表於 2018-2-18 08:12 PM|顯示全部樓層
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雖然很好吃

可是感覺很花時間....

我還是在外面買來吃好了

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發表於 2018-2-19 01:59 AM|顯示全部樓層
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皮脆肉嫩非常好吃
不會太油膩

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發表於 2018-2-19 04:42 PM|顯示全部樓層

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發表於 2018-2-21 07:16 PM|顯示全部樓層
喔....這個好棒呀! 之前都是去燒臘店買現成的.沒想到可以自己做.真的學到了! 感謝分享~~~
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發表於 2018-2-22 12:42 PM|顯示全部樓層
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很好吃的樣子,看著看著肚子都餓了,感謝樓主分享喔~
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發表於 2018-2-22 03:51 PM|顯示全部樓層
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深情物語 該用戶已被刪除
發表於 2018-2-25 05:28 PM|顯示全部樓層
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圖拍得好詳細~應該試做幾次就學會了~謝謝大大提供
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ty78782000 該用戶已被刪除
發表於 2018-2-25 09:48 PM|顯示全部樓層
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中午吃便當  最喜歡點的一道主餐   現在有了作法...可以在家自己做看看..謝謝大大分享




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發表於 2018-2-25 10:25 PM|顯示全部樓層
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看起來好好吃的樣子
請問脆皮的秘訣是否就在於小蘇打?
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發表於 2018-2-26 01:02 AM|顯示全部樓層
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這完成品....看起來也太太太好吃
看到都流口水了

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ming1743 該用戶已被刪除
發表於 2018-3-1 07:34 PM|顯示全部樓層
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好懷念之前在香港吃過的, 有機會可以試試看
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發表於 2018-3-1 08:50 PM|顯示全部樓層
看起來很美味,也許如果你在皮上添加一些白醋更脆

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發表於 2018-3-8 11:14 AM|顯示全部樓層
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豬肉醃隔夜會更好吃,更有味道




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