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[討論] 蔥、蒜為主的湯品[複製鏈接]

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發表於 2020-3-3 11:13 AM|顯示全部樓層
最近流感跟肺炎一起來

覺得抵抗力還是滿重要的

想說用飛利浦萬用鍋煮點湯幫家人補身體

增加免疫力預防生病

想問用蔥、蒜為主的湯品或料理有甚麼?或是有沒有推薦的湯品??

目前想到蔥雞湯、蒜頭香菇雞湯、魷魚螺肉蒜湯、薑母鴨
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發表於 2020-3-3 02:42 PM|顯示全部樓層
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我是都用飛利浦紅小萬煮湯  不一定是蔥薑蒜
像山藥 香菇之類的也都可以增加抵抗力  
所以山藥雞湯  香菇雞湯  蒜頭雞湯 等等都不錯
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發表於 2020-3-3 09:56 PM|顯示全部樓層
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其實蔥綠或是蒜苗都可以直接炒來吃
可以添加臘肉或是肉片一起炒
滿重口味的
很下飯也很適合下酒
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發表於 2020-3-4 11:17 AM|顯示全部樓層
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湯的話紅棗烏雞湯不錯 很補

用瓦斯爐可能要燉很久,但你有萬用鍋應該很快就好了
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發表於 2020-3-4 04:13 PM|顯示全部樓層
這幾天用飛利浦萬用鍋做了四神湯也很好喝

家人很捧場  全部都喝光光

「四神」有薏仁、蓮子、茨實、山藥對免疫力也有幫助

不只可以煮成葷湯(加肉),煮成四神素湯也可以喔




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發表於 2020-3-4 09:13 PM|顯示全部樓層
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蔥、蒜為主的湯品或料理對抵抗流感跟肺炎應該沒有用,
因為吃蔥、蒜最多的就是中國人,得肺炎最多的也是中國人,

這次最少人得肺炎的是印度,應該多吃咖哩才可能有用
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發表於 2020-3-5 10:52 AM|顯示全部樓層
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四神素湯好像很不錯!
我媽吃素,我都擔心他蛋白質攝取不夠
免疫力會下降
明天買材料回來,放萬用鍋裡煮
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發表於 2020-3-5 03:48 PM|顯示全部樓層
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有想過燉湯來補身體
只是要顧火太麻煩 就懶得煮
飛利浦萬用鍋評價好像不錯
不用顧火想買來用用看
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發表於 2020-3-6 06:35 AM|顯示全部樓層
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知道有氣炸鍋 可以專門油炸 不知道有專門煮湯的 自己煮當都是用蒜苗下去煮然後配點主菜
菲力補還真的想來試試看

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發表於 2020-3-7 03:22 PM|顯示全部樓層

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發表於 2020-3-11 08:32 AM|顯示全部樓層
還有洋蔥,別忘記它了,它可以參與的湯品可就多了,又可以增強免疫力,疫情當前,大家要吃的更營養,一起安全度過這波疫情囉。
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2020-5-28 12:11 AM|顯示全部樓層
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蔥蒜 基本上都可以入湯

如果真的要抗菌

蒜頭辣椒更有殺菌的功能吧

蒜頭雞辣椒雞都不錯香菇雞也可以

反正你不討厭 蔥薑辣椒蒜頭都可以放
下架綠蛆救國家!
綠色愚民該醒醒了
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