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[轉載] 雙色櫻桃瑞士捲[複製鏈接]

chen790516 該用戶已被刪除
發表於 2009-4-23 09:11 PM|顯示全部樓層
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

【材 料】

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170g

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85g

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0.5g

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20g

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85g

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1g

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40g

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40g

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85g

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2g

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適量

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適量

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適量

【做 法】
1蛋黃加細砂糖1、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。
2蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖2一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。
3先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻。
4將紅綠櫻桃分別切成碎丁狀,並加入作法3麵糊中拌勻,即成蛋糕體麵糊。
5取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量奶油醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
...
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ashng88 該用戶已被刪除
發表於 2009-4-24 03:42 AM|顯示全部樓層
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
睇到我口水都流左出黎
看起來滿美味的 學起來
以後做給心愛的人吃看看
感謝大大無私分享!!

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Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
680
積分
1374 點
潛水值
12495 米
發表於 2009-4-24 02:17 PM|顯示全部樓層
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紅色的櫻桃跟綠色的櫻桃  加上白色的蛋糕  看起來超好吃的
謝謝分享
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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